给厨房做大扫除需要注意的地方
给厨房做大扫除需要注意的地方
给厨房做大扫除需要注意的地方
抽油烟机周边勿贴吸油纸
厨房里就属抽油烟机最难清洁,所以有许多妈妈会了清洁方便,会在抽油烟机上或是周边贴上报纸或是吸油纸,但这样是相当危险的,因为以中国人习惯大火大油的烹煮,而报纸容易燃烧,所以为了安全起见,要尽量避免。
如果抽油烟机材质是不锈钢,不建议用菜瓜布刷洗,以避免留下刮痕,民众可以用抹布沾清洁剂擦拭,而滤油网可以拆下用清洁剂稍作浸泡,会比较好清洗,而油杯可用泡沫式清洁剂清洁后,再用保鲜膜包覆,下次直接更换保鲜膜即可,可省下不少时间。
另外,市面上有的抽油烟机内含电热板或是水压装置,可清洁内部油污,如果不是这种机型,最好不要贸然清洁内部,手也避免伸进旋转叶片中擦拭,避免短路发生危险,此外,清洁抽油烟机前,应该先把电源关闭。
瓦斯炉禁水洗洗碗机少用清洁剂
除了抽油烟机外,瓦斯炉也容易藏污纳垢的地方,瓦斯炉的炉头不可以用水洗,避免造成瓦斯炉阻塞而出火不均,也不要用铁丝去清洁出火孔,避免油污卡到内部难清洁,建议用废弃的牙刷稍作清洁即可。
此外,如果对于瓦斯炉不熟悉者,千万不要将炉头拆下,以免组装不完全造成瓦斯外露,如果真的出火不均,最好请专家处里;而瓦斯炉周边也不可贴上报纸,一来危险,更容易因为油污让报纸吸黏在瓦斯炉上,届时更难清洁。而洗碗机、干碗机的部份,因为油污较少,用湿毛巾简单擦拭即可,要避免用过于刺激的清洁剂,以免干碗机加热后对健康造成影响。
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