鸡蛋变臭是物理变化还是化学变化
家庭生活2.36W
鸡蛋变臭是化学变化。
因为鸡蛋酸败是鸡蛋中的物质发生变化,产生硫化氢气体,有剧毒。因此,它是一种化学变化。鸡蛋发臭,通常是因为细菌侵入鸡蛋,大量繁殖,导致变质。蛋壳呈暗灰色,甚至由于里面的硫化氢气体膨胀而使蛋壳裂开,而鸡蛋里的混合物呈灰绿色或暗黄色,有一股恶臭。臭鸡蛋不能吃。
鸡蛋:
又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。
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宿舍被子发霉了怎么办
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