羊肉的热量高吗
不高。100克羊肉的热量在200卡左右,但羊肉是属于一种性质比较燥热的食物。如果一次性吃的太多,容易导致消化不良,便秘上火。羊肉中含有丰富的蛋白质,脂肪的含量很低,平常适当的吃一点,可以增加肌肉的力量,增强骨骼的韧性,吃完羊肉以后,吃点水果,降低火气。
羊肉营养价值:
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。
2、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
3、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
食用功效:1、温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。
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