鸡杂怎么炒 2024-03-07 1.14W views 1、鸡杂一副,用料酒腌制约10来分钟。2、准备好生姜丝、葱花、蒜末、辣椒。3、锅内油烧热,葱姜蒜下锅爆香。4、放入糟辣椒炒匀。5、鸡杂下锅翻炒。6、放入辣椒碎。7、放适量的老抽。8、放盐。9、出锅前撒上葱花即可。 鸡杂