糖堆的做法 2024-03-11 5.35K views 1、山楂清洗干净,从中间切开,去掉山楂核。2、用竹签将切开的山楂串成串。3、锅中按照1:1的比例放入冰糖和清水。4、小火熬至起大泡。5、用筷子沾取适量糖浆,放入水中能快速凝固就是熬好了。6、串好的山楂串在糖浆中转个圈,均匀的裹上糖浆。7、托盘中抹少量色拉油,放入粘好的山楂,糖堆就做好了。 糖堆